Google

در این وب سایت


























تغذیه و سلامت
رژیم غذایی سالم و تاثیر آن بر سلامت و بهبود بیماری ها - نوع تغذیه و سبک زندگی است که سلامتی پایدار را به ارمغان می آورد




کتو اسیدوز دیابتیکتو اسیدوز دیابتی از اورژانس های مهم پزشکی و بالقوه کشنده در بیماری دیابت می باشد که در مواقعی که سطح انسولین خون بسیار کمتر از نیاز بدن می باشد روی می دهد و به دلیل کاهش سطح انسولین، افزایش قند و کتونها در خون و اسیدی شدن خون و کاهش شدید مایعات بدن به وجود آمده و در صورت عدم درمان می تواند منجر به اغماء یا مرگ شود. این مشکل معمولاً بیماران مبتلا به دیابت نوع یک را درگیر می کند. البته در انواع دیگر دیابت مثل نوع دو یا دیابت بارداری هم ممکن است اتفاق بیافتد. عارضه ای هزینه بر و خطرناک بوده و تا 5 درصد مرگ و میر در اثر آن گزارش شده است. علت پیدایش دلیل اصلی بروز کتواسیدوز دیابتی فقدان انسولین کافی در خون می باشد و برای فهمیدن چگونگی و علت بروز این عارضه باید اساس چگونگی تأمین انرژی بدن توسط قند و سایر مواد غذایی را شناخت.
غذایی که ما می خوریم تبدیل به مواد اصلی سازنده آن شده و اکثر آنچه که می خوریم به شکل گلوکز درآمده و وارد جریان خون می شود.انسولین موجود در خون به گلوکز کمک می کند تا از جریان خون وارد سلول های بدن شده و در آنجا جهت تولید انرژی مصرف گردد. در افراد سالم انسولین توسط پانکراس ( لوزالمعده ) به میزان مورد نیاز بدن ساخته شده و وارد جریان خون می شود ولی در بیماران دیابتی نوع یک، میزان ترشح انسولین کافی نبوده و لذا این افراد به تزریق روزانه انسولین نیاز دارند.
بدن انسان به منبعی مداوم برای تأمین انرژی نیاز دارد. در صورتی که انسولین کافی در بدن موجود باشد سلولها تمام انرژی مورد نیازشان را از قند تأمین می نمایند ولی اگر انسولین کافی در خون موجود نباشد، کبد سریعاً مجبور به تهیه منبعی جدید برای تولید انرژی می شود و لذا چربی ها مورد استفاده قرار گرفته و به صورت کتونها در آمده تا انرژی مورد نیاز بدن را تأمین کنند. حال اگر بدن ما برای مدتی مجبور به تهیه انرژی از کتونها شود، فرد دچار مشکلات بسیاری می شود.
کتونها موادی اسیدی بوده و در غلظتهای بالا سمی می باشند. در کتواسیدوز دیابتی، این کتونها خواص شیمیایی خون را دچار تغییراتی جدی نموده و در نتیجه عملکرد طبیعی قسمتهای متعددی از بدن دچار مشکل می شود. خون حالت اسیدی پیدا کرده و این باعث ایجاد استفراغ و درد شکمی می شود و در صورت افزایش این اسیدی شدن، افت فشار خون، اغماء و مرگ روی می دهد.
از طرفی کتواسیدوز همیشه همراه با از دست دادن حجم قابل توجهی از مایعات بدن ( دهیدراتاسیون ) می باشد که در اثر بالا بودن سطح قند خون ایجاد می شود. فقدان انسولین کافی جهت انتقال گلوکز از جریان خون به سلولها باعث تجمع قند در خون شده و همین باعث دفع شدن قند از ادرار می شود.
قند به هنگام دفع شدن از ادرار به دنبال خود آب، نمک و پتاسیم را هم دفع می کند و در واقع بدن مقادیر زیادی از آب و املاح خود را از دست می دهد و این تغییرات به صورت افزایش حجم ادرار فرد مشخص می شود. غالبا بیمار به اندازه ادرار دفع شده قادر به نوشیدن مایعات نمی باشد و در ضمن استفراغ ناشی از اسیدی شدن خون نیز به کاهش هرچه بیشتر مایعات و دهیدراتاسیون فرد کمک می کند.
در بیماران دیابتی نوع یک، خطر بروز کتواسیدوز بالاست. در بعضی موارد، کتواسیدوز دیابتی می تواند اولین تظاهر بالینی بیماری دیابت در فرد باشد به طوری که در یک چهارم بچه های دیابتی، وقوع کتواسیدوز ، اولین تظاهر بالینی دیابت می باشد. در بیماری که تحت درمان با انسولین می باشد ممکن است در اثر عدم تزریق انسولین و یا مقدار ناکافی انسولین، و نیز به دنبال ایجاد هرگونه استرس ، کتواسیدوز دیابتی به وجود آید.
ابتلاء به انواع عفونتها از جمله عفونتهای ادراری، تنفسی و ... استرسهای سنگین مثل جراحی یا انواع صدمات بدنی، وقوع سکته مغزی یا قلبی و یا هر بیماری جدی دیگر می تواند به علت افزایش نیاز بدن به انسولین، باعث بروز کتواسیدوز شود.
علائم اصلی بیماری به صورت افزایش حجم ادرار، تشنگی شدید، خشکی دهان، پوست سرد، تهوع و استفراغ و با یا بدون درد شکمی می باشد. تنفس بیمار می تواند سخت و عمیق بوده و بوی میوه ای داشته باشد. بیمار به نظر خسته و گیج می رسد و در صورت عدم درمان ، افت فشار خون، کاهش سطح هوشیاری، اغماء و مرگ رخ خواهد داد.

علائم هشدار دهنده که در صورت پیدایش هر کدام حتماً باید به پزشک مراجعه نمود عبارتند از :
 استفراغ بیش از یک مرتبه
 درد معده
 بروز اسهال پنج بار یا بیشتر در عرض شش ساعت
 دو تست اندازه گیری قندخون بیشتر از 250 تا 300 میلیگرم در دسی لیتر
(در صورت تداوم تهوع و استفراغ حتی اگر قندخون زیر 250 باشد و یا حتی نرمال باشد نیز نباید از احتمال وجود کتواسیدوز غفلت نمود و بررسی های لازم باید حتماً به عمل آید.)
 تنگی نفس
 دفع کتون ( کتونوری ) در ادرار در حدمتوسط تا شدید ( با استفاده از نوار سنجش کتون ادراری )

تشخیص کتو اسیدوز :

وجود شکایات و علائمی که بیان شد همراه قند یا کتون بالا در خون، علائم دهیدراتاسیون یا کم آبی بدن ( مثل خشکی مخاطها، کاهش خاصیت ارتجاعی پوست یا فرورفتگی چشمها )، تنفس عمیق و پرتلاش همراه با بوی میوه های به خصوص در یک فرد دیابتی قویاً مطرح کننده کتواسیدوز بوده و باید بررسی های لازم در جهت تشخیص قطعی و درمان فوری و صحیح به عمل آید.

اقدامات پیش گیری کننده و درمان

مصرف صحیح و مداوم انسولین و کنترل قند خون و تغذیه مناسب همیشه باید جدی گرفته شود و به هنگام بیماری یا به وجود آمدن هرگونه استرسی ( صدمات، جراحی و...) اندازه گیری قند خون با فواصل کمتر ( هر سه تا چهار ساعت ) در منزل انجام گیرد و انسولین مصرفی به هیچ وجه قطع نشود.

اغلب بیماران در صورت بالاتر از 250 بودن قندخون نیاز به تنظیم و کنترل جدی قند دارند و باید سعی کنند آنرا در مقادیر طبیعی حفظ نمایند. در صورت بیشتر بودن قند از 250 سنجش میزان کتون در ادرار با کمک نوارهای سنجش ادراری انجام گیرد و هر سه تا چهار ساعت تکرار شود. در صورت وجود کتونوری متوسط تا شدید بستری و درمان مناسب الزامی است. در صورتی که قند خون به حد بحرانی خطر برسد باید آنرا هر یک تا دو ساعت کنترل نماید و در طول شب نیز حداقل هر چهار ساعت یکبار باید قند خون را اندازه گرفت.

منبع :  سایت دیابت ایران


ادامه مطلب


موضوع : بیماری ها، 
نشانک ها: اسیدی و قلیایی، دیابت،
پیوندها :






روش درمان دیابت نوع  1  ( دیابت کودکان )  با اصلاح رژیم غذایی و برخی گیاهان دارویی 

  • پرهیز از مصرف هر نوع  روغن و قند و شکر ، دستور اصلی این رژیم غذایی است .
  • کاهش مصرف گوشت و لبنیت ، دستور بعدی این رژیم غذایی است .
  • مصرف کنترل شده گیاهان دارویی پایین آورنده قند خون در درمان دیابت نوع 1 ، کمک کننده است .
    گیاهانی مانند خرفه ، خاکشیر ، تخم شربتی ، بامیه ،
    دارچین و ......
    این گیاهان دارویی ، شبیه انسولین عمل کرده و موجب کاهش قند خون می گردند .

حذف کامل روغن و قند و شکر از رژیم غذایی از ضروریات اولیه درمان هر نوع دیابت می باشد .
این مواد باعث التهاب و
اسیدی شدن بدن گشته و از هر نوع درمان جلوگیری می نماید . 


ادامه مطلب


موضوع : تغذیه در درمان بیماری ها ، 
نشانک ها: دیابت،
پیوندها : لینک ویدئوی اول در آپارات، لینک ویدئوی دوم در آپارات،






در هر 30 تانیه یک پا بر اثر زخم دیابت قطع می شود ولی حتی عمیق ترین زخم های دیابتی نیز قابل درمان است .
چگونه ؟
در
دیابت ، بعلت بی حسی پا ، زخم های پا گسترش می یابد .

و غالب پزشکان دستور به قطع پا می دهند.
ولی ....
زخم دیابتی همانند خود دیابت ، کاملا درمان پذیر است .
چگونه ؟!!!
فقط و فقط با اصلاح تغذیه ...... بله ، فقط با اصلاح تغذیه
احتیاج به هیچ نوع داروی شیمیایی و حتی گیاهی نیست .
البته دمنوش های گیاهی به درمان کمک می کنند ولی درمان اساسی دیابت فقط با اصلاح تغذیه امکان پذیر است و همزمان با آن ، زخم های عمیق دیابتی نیز بهبود می یابند . فقط کافی است زخم ها را تمیز و عاری از آلودگی نگه داریم .

چگونه اصلاح تغذیه باعث درمان دیابت و بهبود زخم ها می گردد ؟
دیابت نوع 2 ، یک بیماری متابولیک است . یعنی از اختلال عملکرد سلول ها بر اثر تغذیه غلط ایجاد شده است و به همین جهت با اصلاح تغذیه ، کاملا درمان می گردد . یعنی فقط با پرهیز کامل از خوردن یک سری خوراکی ها .
باور کنید ، دیابت و زخم های دیابتی ، فقط با پرهیز کامل از خوردن یک سری خوراکی ها درمان می گردد .
چه غذاهایی ؟!!!!
  • پرهیز از هر نوع غذای سرخ کردنی .
غذاهای سرخ کردنی ، موجب ایجاد دیابت و ده ها بیماری دیگر می گردد .

پرهیز از هر نوع روغنی که حرارت ببیند . حتی بهترین روغن زیتون و کنجد در اثر حرارت اکسیده می شوند .
فریب روغن های به اصطلاح سرخ کردنی را نخورید . تمام آن ها در اثر هر حرارتی اکسیده می شوند و تولید رادیکال های آزاد بیماری زا و سرطان زا می کنند .
  • پرهیز از هر نوع قند و شکر و کیک و شیرینی
قند و شکر ، قاتل خاموش انسان هاست . ایجاد دیابت ، ایجاد گرفتگی عروق ، تغذیه سلول های سرطانی ، اسیدی کننده محیط بدن ، ایجاد التهاب عمومی در بدن ، ایجاد بیماری های خود ایمنی و ..... همه عمدتا به علت رژیم غذایی حاوی  قند و شکر و فراورده های آن است .

روغن و قند و شکر را برای تمام عمر کنار بگذارید .
البته بعد از درمان دیابت می توانید هر چقدر خواستید میوه های شیرین بخورید ، بدون آنکه قند خونتان بالا رود و یا احتیاج به دارو داشته باشید .
  • سومین پرهیز ، پرهیز نسبی از مصرف گوشت و لبنیات است .
در یک تا سه ماه اول از شروع درمان دیابت ، مصرف گوشت و تخم مرغ و لبنیات را کاملا قطع کنید . بعد از آن می توانید در حد مختصر مصرف کنید . برای مثال از گوشت ها ، گوشت ماهی و از لبنیات ، پنیر را و همچنین تخم مرغ آب پز را در رژیم غذایی خود قرار دهید .... البته بعد از درمان دیابت .


چه غذاهایی می توانید بخورید ؟
آب سبزیجات همراه با آب بعضی از میوه ها ، بویژه در ابتدای درمان دیابت معجزه می کند .
سبزیجاتی مانند شوید ، شنبلیله و کرفس را همراه با هویج در آب میوه گیری بریزید و روزی یک تا سه لیوان از آن نوش جان کنید .
سالاد کاهو هر روزه در رژیم غذاییتان باشد ، حال به عنوان غذای اصلی و یا غذای کمکی .
انواع سوپ و خورش ، البته بدون روغن و گوشت را می توانید مصرف کنید  .

در هر حال ، این خوراکی ها را مطلقا استفاده نکنید :
فست  فود ، چیپس و سیب زمینی سرخ کرده ،
انواع نوشابه و آب میوه های آماده ،
قند و شکر و فراورده های آن ،
سوسیس و کالباس و هر غذای فراوری شده ،
و هر نوع غذای سرخ کردنی و روغن حرارت خورده .

با این رژیم غذایی ، علاوه بر درمان دیابت ، اضافه وزنتان کاهش می یابد ، فشار خونتان تنظیم می شود ، گرفتگی عروقتان برطرف می گردد ، سلامتی کبد و کلیه ، بازمی گردد ، کم خونی ، آلرژی و میگرن و ... بهبود می یابد .
به همین سادگی .
موفق باشید

درمان زخم دیابتی پا

درمان زخم عمیق پا بر اثر دیابت ( پایی که بنا بود قطع شود )


ادامه مطلب


موضوع : تغذیه در درمان بیماری ها ، درمان با خام گیاه خواری ، 
نشانک ها: دیابت،
پیوندها : لینک ویدئو در آپارات،





رابطه تغذیه ، اسیدوز و دیابت

علت بیماری
دیابت ( نوع 2 ) ، عموما کمبود تولید انسولین نیست. بطوریکه مقدار انسولین تولید شده پانکراس در دیابت نوع ۲ نرمال و در بیشتر مواقع حتی بیش از نرمال است !

پس علت بیماری دیابت در کجاست ؟ 

بیماری دیابت در واقع  بیماری یک سیستم و مولتی فاکتوریل ( چند علتی ) است و جزو بیماری های سندرم متابولیک ( اختلال در سوخت و ساز بدن ) می باشد و اولین اختلال از سیستم عصبی مرکزی ( CNC یا مغز ) شروع می شود و چون تمامی سلول های بدن تحت کنترل سیگنال های نوروهمورال مغز قرار دارند و در واقع متابولیسم داخل سلولی بدن تحت کنترل اعصاب مرکزی قرار دارد ، هنگامی که این سیگنال ها مختل شود، متابولیسم پایه داخل سلولی نیز مختل خواهد شد.

در اینجا سئوال این است ، پس عامل اختلال در CNC چیست؟

عامل اختلال در سیستم عصبی مرکزی ( CNC ) ، تغییرات PH خون از حالت خنثی ( ۷/۴۴-۷/۳۶ = PH ) به حالت اسیدی ( غلبه بلغم در اصطلاح طب سنتی ) است که به مرور زمان و عمدتا در اثر تغذیه غلط  پدید می آید.
در اثر اسیدی شدن PH خون و در نتیجه اسیدی شدن PH داخل سلولی ، چه اتفاقی در سلولهای بدن می افتد که بیماری دیابت و چهار بیماری دیگر سندروم متابولیک یعنی چاقی شکمی، فشارخون بالا، تری گلیسیرید بالا و همچنین کاهش HDL (کلسترول خوب ) ، کم کاری غده تیروئید و بیماری های دیگر مثل بیماری MS ، ALS ، پارکینسون، آرتریت روماتوئید، صرع وغیره … پدید می آید.
در ادامه مطلب با ما باشید تا نظریه ای را در مورد مکانیسم سلولی تاثیر PH خون و مایعات داخل و خارج سلولی بر اختلال متابولیسم سلولی و ایجاد بیماری دیابت ، بیان نماییم .


ادامه مطلب


موضوع : تغذیه در درمان بیماری ها ، تغذیه ناسالم ، 
نشانک ها: دیابت، اسیدی و قلیایی،
پیوندها : وبسایت دیابت نوین طب،





درمان زخم دیابتی پا که در شرف قطع پا بوده است .


در دیابت ، بعلت بی حسی پا ، زخم های پا گسترش می یابد .
و غالب پزشکان دستور به قطع پا می دهند.
ولی ....
زخم دیابتی همانند خود دیابت ، کاملا درمان پذیر است .
چگونه ؟!!!
فقط و فقط با اصلاح تغذیه ...... بله ، فقط با اصلاح تغذیه
احتیاج به هیچ نوع داروی شیمیایی و حتی گیاهی نیست .
البته دمنوش های گیاهی به درمان کمک می کنند ولی درمان اساسی دیابت فقط با اصلاح تغذیه امکان پذیر است و همزمان با آن ، زخم های عمیق دیابتی نیز بهبود می یابند . فقط کافی است زخم ها را تمیز و عاری از آلودگی نگه داریم .

چگونه اصلاح تغذیه باعث درمان دیابت و بهبود زخم ها می گردد ؟
دیابت نوع 2 ، یک بیماری متابولیک است . یعنی از اختلال عملکرد سلول ها بر اثر تغذیه غلط ایجاد شده است و به همین جهت با اصلاح تغذیه ، کاملا درمان می گردد . یعنی فقط با پرهیز کامل از خوردن یک سری خوراکی ها .
باور کنید ، دیابت و زخم های دیابتی ، فقط با پرهیز کامل از خوردن یک سری خوراکی ها درمان می گردد .
چه غذاهایی ؟!!!!
  • پرهیز از هر نوع غذای سرخ کردنی .
غذاهای سرخ کردنی ، موجب ایجاد دیابت و ده ها بیماری دیگر می گردد .
پرهیز از هر نوع روغنی که حرارت ببیند . حتی بهترین روغن زیتون و کنجد در اثر حرارت اکسیده می شوند .
فریب روغن های به اصطلاح سرخ کردنی را نخورید . تمام آن ها در اثر هر حرارتی اکسیده می شوند و تولید رادیکال های آزاد بیماری زا و سرطان زا می کنند .
  • پرهیز از هر نوع قند و شکر و کیک و شیرینی
قند و شکر ، قاتل خاموش انسان هاست . ایجاد دیابت ، ایجاد گرفتگی عروق ، تغذیه سلول های سرطانی ، اسیدی کننده محیط بدن ، ایجاد التهاب عمومی در بدن ، ایجاد بیماری های خود ایمنی و ..... همه عمدتا به علت رژیم غذایی حاوی  قند و شکر و فراورده های آن است .
روغن و قند و شکر را برای تمام عمر کنار بگذارید .
البته بعد از درمان دیابت می توانید هر چقدر خواستید میوه های شیرین بخورید ، بدون آنکه قند خونتان بالا رود و یا احتیاج به دارو داشته باشید .
  • سومین پرهیز ، پرهیز نسبی از مصرف گوشت و لبنیات است .
در یک تا سه ماه اول از شروع درمان دیابت ، مصرف گوشت و تخم مرغ و لبنیات را کاملا قطع کنید . بعد از آن می توانید در حد مختصر مصرف کنید . برای مثال از گوشت ها ، گوشت ماهی و از لبنیات ، پنیر را و همچنین تخم مرغ آب پز را در رژیم غذایی خود قرار دهید .... البته بعد از درمان دیابت .

چه غذاهایی می توانید بخورید ؟
آب سبزیجات همراه با آب بعضی از میوه ها ، بویژه در ابتدای درمان دیابت معجزه می کند .
سبزیجاتی مانند شوید ، شنبلیله و کرفس را همراه با هویج در آب میوه گیری بریزید و روزی یک تا سه لیوان از آن نوش جان کنید .
سالاد کاهو هر روزه در رژیم غذاییتان باشد ، حال به عنوان غذای اصلی و یا غذای کمکی .
انواع سوپ و خورش ، البته بدون روغن و گوشت را می توانید مصرف کنید  .

در هر حال ، این خوراکی ها را مطلقا استفاده نکنید :
فست  فود ، چیپس و سیب زمینی سرخ کرده ،
انواع نوشابه و آب میوه های آماده ،
قند و شکر و فراورده های آن ،
سوسیس و کالباس و هر غذای فراوری شده ،
و هر نوع غذای سرخ کردنی و روغن حرارت خورده .

با این رژیم غذایی ، علاوه بر درمان دیابت ، اضافه وزنتان کاهش می یابد ، فشار خونتان تنظیم می شود ، گرفتگی عروقتان برطرف می گردد ، سلامتی کبد و کلیه ، بازمی گردد ، کم خونی ، آلرژی و میگرن و ... بهبود می یابد .
به همین سادگی .
موفق باشید

http://s9.picofile.com/file/8333464926/3.jpg


درمان زخم دیابتی پا درمان زخم عمیق پا بر اثر دیابت ( پایی که بنا بود قطع شود )

ادامه مطلب


موضوع : بیماری ها، تغذیه در درمان بیماری ها ، درمان با خام گیاه خواری ، 
نشانک ها: دیابت،
پیوندها :






دیابت نوع یک  ، عموما یک بیماری موروثی و یا شروع شده در دوران کودکی است . در این بیماری ، ترشح انسولین از لوزالمعده قطع می شود و بیمار در تمام طول عمر خود نیازمند تزریق انسولین می باشد . ولی در این کلیپ مشاهده می کنید که چگونه ، رژیم خام گیاه خواری موجب درمان دیابت نوع یک شده و ترشح طبیعی انسولین از لوزالمعده از سر گرفته شده است .

 

ادامه مطلب


موضوع : بیماری ها، درمان با خام گیاه خواری ، 
نشانک ها: دیابت، شفایافتگان،
پیوندها : لینک ویدئو در آپارات،




( کل صفحات : 4 ) برای مشاهده مطالب بیشتر کلیک نمایید    1   2   3   4   




استفاده از مطالب تنها با ذکر منبع و لینک به صفحه مربوطه مجاز می باشد
 
ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو